• >>> IEDERE ZATERDAG VAN 9.30 UUR TOT 17.00 UUR GEOPEND <<<
  • >>> OP DE HOEK VAN DE JACOB OBRECHTSTRAAT EN JOHANNES  VERHULSTSTRAAT <<<
  • >>> MET KAKELVERSE BIOLOGISCHE EN / OF AMBACHTELIJKE PRODUCTEN <<<
Naar de homepage van zuiderMRKT
rooster

Zaterdag 22 December

OCHTENDTEAM : Team Paul

MIDDAGTEAM : Team Arent


Toon volledige rooster
nieuws

De goedheiligman  is  natuurlijk al een …

Sinds een paar weken heeft de zuiderMRKT een nieuw…

Zaterdag 6 oktober vieren we de verjaardag van de …

Meer nieuws

Spruitjessalade met blauwe kaas en cranberries

Gepost op: 27-11-2013

Ingrediënten

1 pond spruitjes

1 kopje gehakte pecannoten

6 eetlepels olijfolie

2 eetlepels appelciderazijn

2 theelepels mosterd

zwarte peper

1/2 kopje gedroogde cranberries 

1/3 kopje verkruimelde blauwe kaas

 

Bereiding:

Was de spruitjes en snijd lelijke plekjes en steeltjes eraf. Snij de spruitjes in heel dunne plakjes en maak met je vingers de blaadjes los, tot je een fijne sla hebt. Rooster de pecannoten in een hete pan tot ze lekker beginnen te ruiken, pas op dat ze niet verbranden. Laat de noten afkoelen op een bord. Meng olijfolie, azijn, mosterd, zout en peper tot een dressing.  Doe de noten, cranberries en kaas bij de gesneden spruitjes, meng door elkaar. Giet de dressing erover en meng nog een keer goed. 

Je kan de spruitjes ook in dunne plakjes snijden met een mandoline of met de schaaf van de keukenmachine.

Recept van: www.twopeasandtheirpod.com

Het weer

www.weernetwerk.nl

Gaat het regenen op het zuiderMRKTplein? Klik hier voor actuele buien informatie op de zuiderMRKT.

Zoeken op de site

Volg zuiderMRKT op Facebook Volg zuiderMRKT op Twitter