• >>> IEDERE ZATERDAG VAN 9.30 UUR TOT 17.00 UUR GEOPEND <<<
  • >>> OP DE HOEK VAN DE JACOB OBRECHTSTRAAT EN JOHANNES  VERHULSTSTRAAT <<<
  • >>> MET KAKELVERSE BIOLOGISCHE EN / OF AMBACHTELIJKE PRODUCTEN <<<
Naar de homepage van zuiderMRKT
rooster

Zaterdag 22 December

OCHTENDTEAM : Team Paul

MIDDAGTEAM : Team Arent


Toon volledige rooster
nieuws

De goedheiligman  is  natuurlijk al een …

Sinds een paar weken heeft de zuiderMRKT een nieuw…

Zaterdag 6 oktober vieren we de verjaardag van de …

Meer nieuws

Vegan Kerstmenu deel 5: Salade van komkommer, sinaasappel en wakame

Gepost op: 17-12-2017

Voor 4 personen

15 minuten bereidingstijd

20 gr instant wakame

3 eetl. shoyu

1 komkommer

3 sinaasappels, geschild,
in blokjes of ¼ maantjes
gesneden

2 eetl. bruinerijstazijn

3 eetl. mirin

2 eetl. geroosterde-sesamolie

Doe de wakame in een kom, voeg 180 milliliter water toe en laat 1 tot 2 minuten weken. Giet het water af en knijp het overtollige water uit de wakame. Voeg de shoyu toe en meng.

Snijd de komkommer in de lengte doormidden en haal 3 tot 4 centimeter van de uiteinden af. Haal de zaadlijsten uit de komkommer door met een theelepel over de zaadlijsten te schrapen. Herhaal dit schrapen een paar keer zodat alle zaadjes uit de komkommer verwijderd zijn. Snijd de komkommers in driehoeken van 3 centimeter groot.

Voeg de komkommer, sinaasappel en overige ingrediënten toe aan de wakame en meng goed.

Het weer

www.weernetwerk.nl

Gaat het regenen op het zuiderMRKTplein? Klik hier voor actuele buien informatie op de zuiderMRKT.

Zoeken op de site

Volg zuiderMRKT op Facebook Volg zuiderMRKT op Twitter