Nieuws

Kweek van de Maand: juli 2024

Het is juni! Deze groenten zijn nu op hun best en we hebben weer recepten voor je klaarstaan om mee te koken deze maand. De seizoensgroenten waar je nu van kunt genieten zijn tuinbonen, bosbiet, snij- en sperziebonen, bospeen, aubergine, courgette, abrikoos, artisjok, broccoli, aardbei en sla! Wat is jullie favoriete seizoensgroente deze maand en […]

Proef het seizoen: Italiaanse bites met Marco’ Lista

Lieve bezoekers van de Zuidermrkt, Italië proeven op de Zuidermrkt? Dat kan op 29 juni as. Marco Fioravante van Marco’s Lista zal dan samen met De Antoniushoeve, Bbrood, Bakkerij Mama en The Nuthouse een Italiaanse proeverij organiseren, met onder andere risotto en bruschetta. De Italiaanse hapjes worden ter plekke gekookt op de markt. Dus komt dat zien en proeven! […]

Kweek van de Maand: juni 2024

Het is juni! Deze groenten zijn nu op hun best en we hebben weer recepten voor je klaarstaan om mee te koken deze maand. De seizoensgroenten waar je nu van kunt genieten zijn komkommer, tuinbonen, raapstelen, venkel, paksoi, andijvie, rucola, spitskool, aardbei, kersen en sla. Wat is jullie favoriete seizoensgroente deze maand en wat maken […]

Kweek van de Maand: mei 2024

Het is mei! Deze groenten zijn nu op hun best en we hebben weer recepten voor je klaarstaan om mee te koken deze maand. De seizoensgroenten waar je nu van kunt genieten zijn broccoli, spinazie, rabarber, paksoi, rucola, sla, asperge, raapstelen, postelein en lamsoor. Wat is jullie favoriete seizoensgroente deze maand en wat maken jullie […]

Proef het seizoen: aspergeproeverij met Alain Caron

Lieve bezoekers van de Zuidermrkt, Het is lente en dus aspergetijd. Aanstaande zaterdag organiseren we daarom samen met Max van De Antoniushoeve en Alain Caron een aspergeproeverij! Alain gaat live koken op de markt, dus komt dat zien en proeven! Tussen 11:00 en 13:00 uur kun je Alain zien koken op het middenplein van de […]

Kweek van de Maand: april 2024

Pasen is weer achter de rug, maar de maand april is nog maar net begonnen! Deze maand brengt een overvloed aan heerlijke seizoensgroenten met zich mee. Deze verse groenten zijn nu op hun hoogtepunt! Probeer eens te koken met bloemkool, raapstelen, asperges, paksoi, lamsoor, rabarber, radijs en spinazie. Eet smakelijk!👋

Kweek van de Maand: maart 2024

Maart brengt een overvloed aan heerlijke seizoensgroenten met zich mee. Deze verse groenten zijn nu op hun hoogtepunt! Probeer eens te koken met spinazie, radijs, raapstelen, witte kool, rammenas, knolselderij en veldsla. Wat is jullie favoriete seizoensgroente deze maand en wat maken jullie ermee? We horen graag jullie recepten! Eet smakelijk!👋

Kweek van de Maand: februari 2024

2️⃣0️⃣2️⃣4️⃣ gaat verder met een overvloed aan heerlijke seizoensgroenten in februari. Deze verse groenten zijn nu op hun hoogtepunt! Probeer eens te koken met rammenas, bosui, pastinaak, koolraap, witte kool, schorseneren, selderij, en Chinese kool. Wat is jullie favoriete seizoensgroente deze maand en wat maken jullie ermee? We horen graag jullie recepten! Zoek je inspiratie […]