Zuidermrkt - paddenstoelenproeverij - november - 2023

Terugblik op een fantastische herfstproeverij

Dankjewel Erik Schoenmakers van De Boleet en Rogier Sluyter voor de overheerlijke paddenstoelenproeverij afgelopen zaterdag! Het was een fantastische herfstproeverij! Kijk bij de Kweek van de Week van vorige week voor twee paddenstoelrecepten en hieronder staan nog twee recepten die tijdens de proeverij werden bereid. šŸ„˜creme pieds de mouton met pastinaak šŸ„˜gebakken shiitakes en enoki

Kweek van de Week: Paddenstoelen

šŸ Het is herfst en dus paddenstoelentijd! Aanstaande zaterdag organiseren we samen met Erik Schoenmakers van paddenstoelenkraam De Boleet een nieuwe proeverij met paddenstoelen! šŸ„ Erik gaat koken met de lekkerste paddenstoelen van het seizoen. Mis het niet! šŸŒæšŸ‘Øā€šŸ³ Paddenstoelen, met hun unieke texturen en aardse smaken, vormen een smakelijke aanvulling op diverse gerechten. Of […]

Proeverij met paddenstoelen door Erik Schoenmakers van De Boleet

Lieve bezoekers van de Zuidermrkt, Het is herfst en dus paddenstoelentijd. Aanstaande zaterdag organiseren we daarom samen met Erik Schoenmakers van paddenstoelenkraam De Boleet een nieuwe proeverij met paddenstoelen! Erik gaat koken met paddenstoelen die nu het lekkerste zijn. Tussen 11:00 en 13:00 uur kun je Erik zien koken op het middenplein van de markt […]

Van Amsterdamse Bodem Award 2023

Studio Osdorperban uitgeroepen tot winnaar Van Amsterdamse Bodem Award 2023 Gisterenavond vond tijdens de feestelijke bijeenkomst in @droog de tweede uitreiking plaats van de @vanamsterdamsebodem award voor duurzaam en gezond ondernemen. Vijf genomineerde Amsterdamse voedselpioniers presenteerden zich aan het publiek in de zaal. Winnaar Studio Osdorperban kreeg namens de @zuidermrkt en @gemeenteamsterdam door wethouder Zita […]

16 september: 12e verjaardag van de Zuidermrkt

Lieve bezoekers van de Zuidermrkt, Zaterdag viert de Zuidermrkt haar 12e verjaardag! Dat vieren we natuurlijk met onze ondernemers, buurtgenoten en bezoekers van de markt. De hele dag is het feest, op de markt zelf en vanaf 17 uur in Dufayhuis.  11:00 – 13:00: Proeverij van mossels, kokkels en scheermessen door Alain Caron Alain Caron kookt […]

Kweek van de Week: Schaaldieren

Deze week staan de schaaldieren in het zonnetje! ???? 16 september viert de Zuidermrkt haar 12e verjaardag! Dit jaar is er taart van Bbrood en jazzmuziek op de markt. Dit jaar doen we nog iets extraā€™s. Samen met Vis van Henry en Alain Caron organiseren we een proeverij met verse mossels, kokkels en scheermessen. Deze […]

16 september: verjaardag van de Zuidermrkt

Lieve bezoekers van de Zuidermrkt, 16 september viert de Zuidermrkt haar 12e verjaardag! Dit jaar is er taart vanĀ Bbrood en jazzmuziek op de markt. Dit jaar doen we nog iets extraā€™s. Proeverij van mossels, kokkels en scheermessen door Alain Caron Samen met Vis van Henry en Alain Caron organiseren we een proeverij met verse mossels, […]

Sinterklaas op 3 december om 11 uur op de Zuidermrkt

Ook dit jaar komt de Sint naar Amsterdam Zuid, op zaterdag 3 december is hij weer onze markt de eregast. Hij wordt rond 11 uur verwacht, dus roep dan luid! Voor jong en oud brengt hij lekkers en cadeautjes, dus dan weet je het alvast. Schrik dus niet, maar vier dit kinderfeest gezellig mee, en […]

Heb jij de nieuwe Zuidermrkt-shopper al?

Sinds afgelopen week is de nieuwe duurzame Zuidermrkt-shopper te koop bij de groentekraam. De tas is opvouwbaar en past dus in je handtas of broekzak. En niet onbelangrijk: de tas is super stevig en gaat jaren mee. De tas is gemaakt van 3 gerecyclede PET-flessen! en ontworpen door onze eigen Moos Kuppers. De tas is […]

Juiciety uitgeroepen tot winnaar Van Amsterdamse Bodem Prijs

Vorige week woensdag 27 september vond tijdens een feestelijke bijeenkomst in Pakhuis de Zwijger de allereerste uitreiking plaats van de Van Amsterdamse Bodem Prijs. Zes genomineerde Amsterdamse food ondernemers presenteerden zich hierbij aan het publiek in de zaal. Ā Winnaar Juiciety kreeg namens de zuiderMRKT een plek op de markt en een cheque ter waarde van […]

11e verjaardag van de Zuidermrkt!

Ā Lieve bezoekers van de Zuidermrkt, Vandaag viert de Zuidermrkt haar 11e verjaardag! Dat vieren we met twee feestelijke activiteiten. Taart en muziek op de markt De hele dag is het feest op de markt. Om 11:00 uur is er taart van Bakkerij Mama en Suzette van Oss komt zingen. Ook is nieuwe exclusieve duurzame Zuidermrkt-shopper […]

Buurtfeest Opening Dufayhuis op zaterdag 10 september van 13:00 tot 18:00.

Leden van de markt en buurtgenoten zijn van harte welkom bij de feestelijke opening van deze nieuwe buurtontmoetingsplek met een buurtcafĆ©, buurttuin en gezondheidscentrum. Het Dufayhuis er er voor en door de buurt en is gevestigd op de Dufaystraat 19, hoek Dufaystraat/de Lairessestraa (voorheen de Paulusschool). Feestprogramma 13.00 – 13.30 Opening door buurtbewoners met muziekKorte […]

Workshops fermenteren en langoustines pellen op de zuiderMRKT

Ook deze zomer staat iedere twee weken een andere startende Amsterdamse ondernemer achter de Van Amsterdamse Bodem-kraam op de markt. Samen met de stichting De Gezonde Stad biedt de zuiderMRKT met deze kraam jonge ondernemers de kans om marktervaring op te doen en hun duurzame, gezonde en lokaal geproduceerde voedingsproducten te presenteren. Een keer maand […]

Haringparty zaterdag 18 juni 11:00 – 12:00

Ā Haringparty zaterdag 18 juni 11:00 – 12:00 Lieve bezoekers van de Zuidermrkt, Zaterdag organiseren we traditionele Haringparty op de Zuidermrkt! Henry van Vis van Henry brengt speciaal voor ons de Hollandse Nieuwe naar de markt. Tussen 11 en 12 kun je de nieuwe vangst komen proeven. Kom je ook haring happen? Tot op de markt!

Moederdag

Moederdag. Een goede reden om bij onze trotse ondernemers de mooiste, lekkerste en gezondste producten in te kopen voor een feestelijk moederdagontbijt, lekkere brunch of een cadeautje. Voor jong en oud organiseert Tanya van @tanthai.nl om 11 uur en 15 uur bij de @vanamsterdamsebodem kraam een workshop thai’s dessert maken. Een uitgelezen kans om meer over haar producten te […]

De Zuidermrkt is jarig! We bestaan 10 jaar!

Alweer 10 jaar geleden werd tijdens een dinertje met Sarriel Taus en Pieter Mohr het allereerste zaadje geplant, wat uitmondde in de gedroomde Zuidermrkt. GeĆÆnspireerd door de food Co-Ops uit New York, groeide het idee om gewoon zelf met een groep buurtbewoners de schouders eronder te zetten. Hoe handig en leuk zou het zijn om […]

Gelukkig 2021!

Het bestuur van de ZuiderMarkt wenst alle leden, de ondernemers en de bezoekers een heel goed jaar. In het afgelopen zware Corona-jaar heeft de markt eens te meer bewezen dat door en voor elkaar fantastisch werkt. Hopelijk kunnen we in 2021 samen weer heel veel comfort food aanbieden Ć©n afnemen. Groet namens het hele bestuur, […]

Kerstmarkt 2019

Voor alle fijne, lekkere kerstboodschappen, bestellingen, cadeautjes en een beker lekkere warme choco of gluhwein met kerstbrood aangeboden op het middenplein en veel gezelligheid! De kerstboom is inmiddels geplaatst op het plein, en tussen 12 en 13.30 uur zingt een groep van ongeveer 15 kinderen van  het Instituut Schreuder, een basisschool uit de buurt, kerstliedjes om de markt muzikaal te omlijsten. […]